Connaissances, compétences et navigation dans l'industrie du café de spécialité
« Nous avons vraiment apprécié notre atelier/formation avec Les et Mario. Cela a comblé des lacunes dans nos connaissances, nos compétences et nous a également aidé à commencer à vraiment apprendre à déguster le café. Nous avons également constaté que cela nous a donné confiance et des connaissances de base pour nous naviguer à travers toutes les informations disponibles dans l'industrie du café. »