Bistro Tollers
"Cet endroit m'a vraiment beaucoup appris sur le café et sur tant de choses que j'ignorais totalement.
C'est tellement rafraîchissant de rencontrer et d'apprendre de personnes authentiques qui souhaitent simplement partager leurs connaissances et leur sagesse en matière de café et de service client en général. Il ne s'agit pas de devenir des snobs du café et des puristes, il s'agit de comprendre les grains de café et de leur rendre simplement justice.
J'ai ouvert ma sandwicherie et lorsque je cherchais des torréfacteurs locaux, ils m'ont même orienté vers un autre entrepreneur qui avait suivi les mêmes cours que moi et avait ouvert une boutique à 30 km de chez moi ! Maintenant, nous collaborons chaque fois que nous le pouvons et je suis heureux de servir ses grains, et nous sommes heureux de partager les mêmes connaissances transmises par Les, Jake et Olessya du Canadian Barista Institute !
Simplement des gens formidables et un établissement génial ! J'espère vraiment qu'ils viendront me rendre visite un jour en Alberta ! 😉"
Moldir Nurmanova, Propriétaire
Tollers Bistro
2-4801 63 St Bay 2, Lacombe, AB T4L 0H8
https://www.facebook.com/tollersbistro
https://www.instagram.com/tollersbistro
