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"J'ai ouvert un café en pensant que j'avais de l'expérience. Je n'en avais pas. J'ai trouvé cette école sur Google et ils m'ont intégré à leur prochaine classe que je pouvais suivre un dimanche matin. Ils m'ont tellement appris en quelques heures seulement. Je reviendrai certainement pour en apprendre plus dès que possible. J'ai adoré mon expérience là-bas"