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How to Become a Barista

Comment devenir Barista

Alors vous voulez devenir barista. C'est fantastique, car au Canada, les 2/3 de notre population, soit environ 24,5 millions de personnes, boivent du café quotidiennement, ce qui vous offre de...

Comment devenir Barista

Alors vous voulez devenir barista. C'est fantastique, car au Canada, les 2/3 de notre population, soit environ 24,5 millions de personnes, boivent du café quotidiennement, ce qui vous offre de...

R. Michael Ratcliffe

R. Michael Ratcliffe

Michael était une force de la nature pleine de joie. Il a fait des choses dont l'impact dépassait de loin sa stature. Il s'est attaqué à la vie avec un...

R. Michael Ratcliffe

Michael était une force de la nature pleine de joie. Il a fait des choses dont l'impact dépassait de loin sa stature. Il s'est attaqué à la vie avec un...

Staff turnover in cafes

Rétention des employés

La formation continue du personnel entraîne des coûts financiers et de temps. Chaque nouveau membre du personnel doit être formé pour travailler dans le café - et même avec une...

Rétention des employés

La formation continue du personnel entraîne des coûts financiers et de temps. Chaque nouveau membre du personnel doit être formé pour travailler dans le café - et même avec une...

Top Latte Artist Vancouver Poster

Meilleurs artistes de latte à Vancouver – 2018

25 septembre 2018 Voici le tableau d'affichage officiel de la finale en direct du concours Top Latte Artist à Vancouver. Rendez-vous sur le lien dans notre bio pour lire le...

Meilleurs artistes de latte à Vancouver – 2018

25 septembre 2018 Voici le tableau d'affichage officiel de la finale en direct du concours Top Latte Artist à Vancouver. Rendez-vous sur le lien dans notre bio pour lire le...

Barista Guild

Barista Guild

In the end, we opted out of forming a guild. Maybe that was the wrong choice for baristas in Canada, but at that time the obvious option was to pass...

Barista Guild

In the end, we opted out of forming a guild. Maybe that was the wrong choice for baristas in Canada, but at that time the obvious option was to pass...

First Coffee Experience with Grandpa

Premières expériences de café et troisième vague

Aucun de nous, connaisseurs, n'a commencé par boire des whiskys single malt ou des IPA très houblonnées. Nous avons tous dû couper notre poison avec du Pepsi ou du jus...

Premières expériences de café et troisième vague

Aucun de nous, connaisseurs, n'a commencé par boire des whiskys single malt ou des IPA très houblonnées. Nous avons tous dû couper notre poison avec du Pepsi ou du jus...