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Barista Training
See Barista CoursesEspresso, milk, latte art and tasting calibration — on real machines, in small groups.
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Opening a Coffee Shop
See Business CoursesBetween 60% and 80% of new Canadian cafés fail. Learn the business before you sign a lease.
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Coffee Roasting
See Roasting CoursesLearn to roast properly before you spend money on a roaster you don't yet understand.
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Vancouver British Columbia
Rated 5.0 stars from over 1,000 Google reviews — Canada's most-reviewed and...
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Calgary, Alberta
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Toronto (Ontario)
Évalué 5,0 étoiles sur 1 028 avis Google — L'école de café...
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Montréal, Québec
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Témoignages de nos diplômés
Mahdi Mawassi
Honnêtement, le cours a dépassé mes attentes. Grâce à l'instructeur, nous avons appris comment tout est fait, y compris les choses essentielles à faire et à ne pas faire dans le métier. La formation a été un excellent raccourci pour apprendre, nous aidant à éviter de partir sur de mauvaises bases.
Sergio Pulido
"J'ai beaucoup appris, aussi bien sur l'aspect commercial de l'ouverture d'un café que sur les compétences pratiques de barista. Ce fut une expérience très productive, et j'ai vraiment apprécié tout le processus. Merci à tous !"
Stéphane Levac
« J'ai adoré les classes en petit comité, et l'attention individuelle qu'on nous porte est fantastique. Mes deux formateurs étaient incroyables, et j'ai vraiment apprécié toute l'expérience. Je recommanderais absolument ces cours à la fois aux baristas et à toute personne souhaitant ouvrir un café ; je pense que les informations fournies sont vitales. Tout dans la formation était super. Merci ! »
From First Latte to Business Launch
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Gurman Singh from Dream Delight gave his Testim...
"It was a great experience here learning about espresso, making coffee art, latte art and it was a great teacher teaching how to be good at the industry. It was...
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Edward Chiu’s testimonial for the 7 Day Coffee ...
"I really like this course. It provides a lot of opportunities for students to practice and get hands-on experience brewing coffee and roasting coffee beans. "
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"I really like this course. It provides a lot of opportunities for students to practice and get hands-on experience brewing coffee and roasting coffee beans. "
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Boissons en dehors des heures d'ouverture
"5 stars" Samantha Hand, Propriétaire et Exploitante After Hours Beverages Wellington, Ontario
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"5 stars" Samantha Hand, Propriétaire et Exploitante After Hours Beverages Wellington, Ontario
Titres
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Du Chardonnay au Cortado : une histoire du snob...
Chaque génération pense avoir inventé le bon goût. Le plus souvent, elle a simplement inventé de nouvelles façons de se montrer fatiguante au comptoir. Un guide des quatre décennies d'élitisme...
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Le café est-il vraiment la deuxième denrée la p...
Notre réponse a toujours commencé de la même manière : le café est une drogue dont peu de gens peuvent se passer. Ensuite, nous disons aux étudiants de regarder où...
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