Changer des Vies Grâce au Café
Le Canadian Barista Institute est plus qu’une école de formation. Nous sommes une entreprise sociale qui croit que la formation en café devrait être accessible à tous, peu importe les circonstances.
Notre mission
Notre mission est de lever les barrières à l’éducation dans le domaine du café. Grâce à des partenariats avec des organismes communautaires, des partenaires de l’industrie et des anciens étudiants qui redonnent à la communauté, nous avons ouvert des portes à des jeunes à risque, des nouveaux arrivants, des femmes et des entrepreneurs en devenir qui n’auraient autrement pas accès à une formation professionnelle.
En savoir plus sur notre mission →
Notre Impact
Plus de 10 ans d’éducation accessible
Plus de 10 ans à dire oui aux étudiants qui ont besoin de soutien
Plusieurs voies d’accès à la formation
Bourses officielles, programmes de financement par des entreprises, options de paiement flexibles et soutien ponctuel aux entrepreneurs
Un modèle soutenu par la communauté
Partenariats avec des organismes de services sociaux et des fournisseurs de l’industrie du café qui redirigent leurs commissions pour financer les opportunités des étudiants
Des anciens étudiants qui redonnent
Des diplômés qui reviennent comme bénévoles, mentors et ambassadeurs pour la prochaine génération.
Commanditaires alumni : redonner au suivant
Une partie importante de notre soutien provient d’anciens étudiants qui ont bâti des carrières et des entreprises prospères après leur formation chez CBI — et qui choisissent de redonner en parrainant la prochaine génération de professionnels du café.
Un récent commanditaire : « Je me sens 100 % confiante de pouvoir ouvrir mon propre café après avoir complété le programme de formation complet, incluant à la fois la formation pratique de barista et le cours de gestion d’entreprise café. Jamie et Gio sont les meilleurs mentors pour toute personne qui souhaite apprendre le métier dans le plus court délai possible. » — Christina Tang, fondatrice et PDG de Micro Roast Coffee
Un autre soutien récent : Early Refill, situé à Evergreen Pharmacy (Thunder Bay, Ontario), a généreusement soutenu Kinga Mahboubian pour son inscription au cours Opening a Coffee Business grâce à notre Club d’achat en gros pour étudiants. Kinga, également soutenue par l’Immigrant Services Society of BC, a partagé : « J’aime étudier avec eux parce que pour eux, ce n’est pas seulement une question d’argent, c’est aussi d’aider à réaliser vos rêves. Ils veulent vraiment vous voir réussir. »
Vous souhaitez parrainer un étudiant ? Si vous êtes un ancien étudiant et souhaitez redonner, contactez-nous pour en savoir plus sur la façon de soutenir l’éducation accessible en café.
Partenaires corporatifs : financer l’avenir
Comment ça fonctionne :
Lorsque nos étudiants achètent de l’équipement auprès de partenaires de confiance dans l’industrie, ces entreprises redirigent une partie de leurs commissions de référence vers CBI. Au lieu de conserver ces fonds, nous les réinvestissons directement dans des bourses et du soutien financier pour les étudiants qui en ont le plus besoin.
C’est un capitalisme responsable — où les relations d’affaires créent des opportunités pour la prochaine génération.
Nos partenaires de l’industrie
Pourquoi c’est important :
Ces partenariats démontrent que l’industrie du café peut être une force positive. Lorsque les fournisseurs d’équipement, les écoles de formation et les étudiants restent dans leurs rôles respectifs tout en choisissant de travailler vers un objectif commun, tout le monde y gagne — particulièrement ceux qui font face à des obstacles à l’accès.
Vous souhaitez devenir un partenaire de l’industrie ? Contactez-nous pour savoir comment votre entreprise peut soutenir l’éducation accessible en café.
Partenaires communautaires : ouvrir des portes ensemble
Nous collaborons avec des organisations qui partagent notre conviction que l’éducation devrait être accessible à tous, peu importe leur point de départ.
YWCA Vancouver
Focus du partenariat : soutenir les femmes faisant face à des obstacles à l’emploi
Impact : offrir une formation de barista partiellement financée afin d’aider les femmes à développer leurs compétences et leur confiance pour bâtir une carrière dans l’industrie du café
« Ils ont rendu le cours à la fois accessible et pratique. Nous sommes reconnaissants pour ce partenariat! » — April Klassen, facilitatrice à YWCA Vancouver
Immigrant Services Society of BC
Focus du partenariat : soutenir les nouveaux arrivants au Canada dans le développement de leur carrière
Impact : éliminer les barrières financières à la formation professionnelle en café pour les immigrants qui s’établissent dans leur nouveau pays
« Je recommande fortement cet endroit! Mon expérience avec eux a été absolument incroyable. » — Kinga Mahboubian, étudiante soutenue par ISSBC
Vancouver School Board
Focus du partenariat : préparation à l’emploi des jeunes à risque
Impact : formation pratique en café menant directement à des placements en emploi dans des cafés locaux
« Sur nos 8 étudiants, 4 ont déjà complété leur CV et travaillent avec le personnel pour obtenir un emploi dans différents cafés du quartier. »
— Nathan Hambly, intervenant jeunesse et famille
« C’est génial, un apprentissage concret et pratique. Nous allons certainement continuer à revenir. »
— Matthew Friesen, enseignant, programme Tupper Nova
Notre réseau complet de partenaires communautaires
En plus des partenariats mentionnés ci-dessus, nous collaborons avec des organisations partout au Canada afin de rendre la formation en café accessible à tous :
- YMCA of Three Rivers
- Indigenous Tourism BC
- Sherbourne Health
- LSI Education
- ISSBC (Immigrant Services Society of BC)
- Vancouver School Board - Tupper Nova
- Vancouver School Board - Alternate Programs
- Canadian Council on Rehabilitation and Work
- YWCA
- Kahnawà:ke's Economic Development Commission
- AdsUp Canada
Découvrez la liste complète de nos organisations et écoles approuvées →
Vous souhaitez collaborer avec nous ? Si votre organisation accompagne des communautés qui pourraient bénéficier d’une formation accessible dans le domaine du café, nous serions ravis d’explorer ensemble les possibilités de partenariat.
Comment ça fonctionne : transparence du financement
Nous croyons en une transparence totale sur la manière dont nous finançons une formation en café accessible à tous.
Le modèle d’entreprise sociale
1. Les partenariats corporatifs génèrent du financement
Lorsque les étudiants achètent de l’équipement auprès de nos partenaires de l’industrie (Zuccarini, Genius, Prime, ABS), ces entreprises réorientent les commissions de référencement vers le CBI au lieu de les conserver comme profit.
2. Nous réinvestissons 100 % dans le soutien aux étudiants
Ces fonds ne vont pas dans nos poches — ils sont directement réinvestis dans des bourses, des réductions de frais de scolarité et du soutien financier pour les étudiants qui en ont besoin. Cela fait partie de notre Club d’achat en gros pour les étudiants, un service offert à tous les anciens et actuels étudiants, leur permettant d’acheter des produits à prix de groupe.
3. Les organisations communautaires identifient les étudiants
Des partenaires comme la YWCA, l’Immigrant Services Society of BC et le Vancouver School Board nous mettent en relation avec des personnes qui pourraient bénéficier de la formation, mais qui font face à des obstacles financiers.
4. Nous disons oui
Qu’il s’agisse d’une demande officielle de bourse, d’une opportunité spontanée de soutenir des entrepreneurs ou de modalités de paiement flexibles — nous trouvons des solutions pour rendre la formation accessible.
5. Les étudiants construisent leur carrière
Les diplômés travaillent ensuite dans des cafés, ouvrent leur propre entreprise et certains reviennent même comme bénévoles pour soutenir la prochaine génération.
Nos engagements éthiques
✓ Nous refusons les commissions des fabricants qui pourraient compromettre l’impartialité de notre enseignement
✓ Nous répercutons les économies aux étudiants plutôt que de maximiser les profits
✓ Nous partageons nos connaissances de manière ouverte — une formation en café « open source »
✓ Nous favorisons la flexibilité — en nous adaptant à la réalité financière des étudiants
✓ Nous mesurons notre succès par l’impact — et non uniquement par le nombre d’inscriptions
Faire une demande de soutien
Au Canadian Barista Institute, nous sommes fiers d’offrir notre programme de bourses, conçu pour soutenir les personnes répondant à certains critères dans leur parcours de formation en café. Nous croyons en l’autonomisation des communautés diverses, et notre bourse vise à offrir une aide financière à celles et ceux qui font face à différentes difficultés.
Si vous ou une personne de votre entourage correspondez à l’une des catégories suivantes, nous vous invitons à présenter une demande de bourse :
- Jeunes à risque
- Femmes à risque
- Personnes à risque s’identifiant comme they/them/theirs
- Nouveaux arrivants
- Personnes incarcérées en réhabilitation
- Membres de communautés sous-desservies
Pour faire une demande, veuillez visiter notre page de contact et nous envoyer une demande pour le formulaire de bourse. Nous vous répondrons durant nos heures normales d’ouverture. Nous avons hâte de recevoir votre demande et de faire partie de votre parcours vers un avenir plus prometteur grâce à la formation en café.
S’impliquer
Êtes-vous une entreprise souhaitant redonner à la communauté ? Découvrez nos possibilités de partenariats corporatifs.
Êtes-vous un ancien étudiant souhaitant redonner à votre tour ? Envisagez le mentorat, le bénévolat ou la contribution à de futures bourses.
