Hammer & Chip Torréfacteur de Calgary Alberta
J'ai participé à la formation intensive en ligne de deux jours « Ouvrir une entreprise de café » et elle a répondu à toutes mes attentes. Ce n'est pas un cours où l'on se contente d'écouter, c'est une expérience individuelle où il faut être pleinement engagé car c'est une combinaison d'éducation et de consultation. Les & Jamie ont une richesse d'expérience et sont très accessibles, ils n'ont pas été déconcertés par des spécificités commerciales ou des questions d'introduction. Leurs connaissances peuvent vous éviter de commettre des erreurs cruciales très répandues dans l'état actuel de l'industrie et de la culture du café ; des faiblesses auxquelles j'étais auparavant aveugle. Ma critique est que le contenu étendu du cours serait mieux réparti sur une période de 3-4 jours pour absorber et mettre pleinement en œuvre les informations dans votre propre modèle. Je recommande fortement ce cours à toute personne souhaitant se lancer sérieusement dans la création de son entreprise ou à la direction actuelle qui a besoin de dépanner. Merci les gars !
David Pierce, Fondateur et torréfacteur
https://www.hammerandchip.com/
