"J'ai eu la grande opportunité de suivre leur cours de torréfaction, et c'était vraiment génial. Ils étaient très attentionnés et ont pris le temps de s'assurer que l'on comprenne ce qui était enseigné. Ils m'ont donné confiance en mes capacités de torréfaction et de préparation de café, ce qui, une fois rentré chez moi, m'a permis de constater une différence mesurable dans le goût de mon café et dans mes compétences. Merci! Salutations. "