Mood Artisan Coffee Toronto Ontario
« J’ai suivi le cours de torréfaction du café en novembre 2021 à Vancouver, et ce fut l’une des meilleures expériences de ma vie. Tous les formateurs maîtrisaient parfaitement les aspects techniques et les rouages de l’industrie, et ont pris le temps de nous expliquer chaque détail. La petite taille du groupe a été idéale pour acquérir une expérience pratique de la torréfaction du café. J’y ai appris de nombreuses compétences précieuses en matière de torréfaction, de dégustation et de préparation d’une bonne tasse de café. Je recommande vivement ce cours à toute personne souhaitant découvrir l’industrie du café et apprendre les bases de la torréfaction selon les bonnes méthodes. »
Seema Akram, propriétaire et gestionnaire
Mood Artisan Coffee
Toronto, Ontario
https://moodartisancoffee.com/