Ro Neighbourhood Coffee, Riondel Colombie-Britannique

Travailler avec Canadian Barista Institute a été une excellente expérience. Nous ouvrons un café et j'ai suivi tous les cours qu'ils ont à offrir. Sans eux, je n'aurais pas eu autant confiance en mes compétences de torréfacteur ou de barista, et je ne pense pas que j'aurais eu les connaissances nécessaires pour créer des produits d'une telle qualité. Ils nous ont donné beaucoup de bons retours et nous ont donné un aperçu de la gestion d'une entreprise auquel nous n'aurions jamais pensé. Par exemple, comment fixer le prix de votre menu (beaucoup plus de choses entrent en jeu que vous ne le pensez). Les gens du Canadian Barista Institute sont géniaux et ils savent de quoi ils parlent. Ils rendent la préparation du café intéressante, simple et amusante. Je suis également très enthousiaste et reconnaissant que, même si j'ai suivi tous leurs cours, ils répondent toujours à mes questions et m'aident chaque fois que j'en ai besoin. Ils sont également totalement impartiaux envers les produits et les machines, ils offrent des conseils fiables et sont tout simplement un excellent groupe de personnes. Je les recommande vivement."

Jakob Svahn, Torréfacteur en chef et Barista
RO Neighbourhood Coffee
1508 Eastman Ave, Riondel, BC V0B 2B0
https://www.instagram.com/ro.neighbourhoodcoffee/