Silian Cakery Toronto
"J'ai suivi les cours sur le métier de barista et la gestion d'entreprise de café au Canadian Barista Institute. L'instructeur Jamie ne nous a pas seulement montré comment faire les choses, mais nous a expliqué pourquoi nous devions les faire d'une certaine manière. Nous n'avons donc pas été formés pour être des robots, mais nous sommes maintenant des personnes capables de comprendre les principes et d'enseigner à notre personnel et au grand public."
Silian Hiu Wong, Propriétaire et Exploitante
Silian.Cakery, 44 Gerrard St. W, Toronto, ON, Canada, Ontario
