Nouvelles
Les baristas ont-ils besoin d'une certification...
Voici un fait qui mérite réflexion : plus de 80 000 Canadiens travaillent dans des cafés et des casse-croûte, et la classification professionnelle du gouvernement du Canada pour les baristas...
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Validation vs Expérience dans le domaine du Caf...
On constate souvent que la plupart des outils partent de bonnes intentions et répondent à un problème réel. Notre préoccupation n'est pas de savoir si l'outil fonctionne, mais plutôt s'il...
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Voici notre Lexique Multilingue du Café : une r...
Pour de nombreux nouveaux arrivants au Canada, l’industrie du café offre un excellent point d’entrée sur le marché du travail.
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L'information n'est pas la connaissance
Saviez-vous que dès 1922, les connaissances collectives sur la torréfaction du café étaient égales, voire supérieures à celles de l'industrie du café de spécialité d'aujourd'hui ?
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La compétition Cup Tasters et comment elle peut...
Ces qualités sont essentielles pour réussir dans n'importe quelle profession, y compris celle de barista ou de gérant/propriétaire de café.
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Définition du mouvement du café de la troisième...
Les amateurs de café étaient mécontents. Les baristas aussi. L'agitation était palpable. Ce fut l'étincelle qui déclencha une révolte du café dans le Nord-Ouest Pacifique, plus tard baptisée « mouvement...
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Prix habituel À partir de $497.00 USDPrix habituel$798.00 USDPrix promotionnel À partir de $497.00 USDPromotion -
Cours complet de formation de barista (2 jours) - Vancouver (Laboratoire de Burnaby)
Prix habituel $569.00 USDPrix habituel$798.00 USDPrix promotionnel $569.00 USDPromotion -
Cours complet de formation de barista – Édition de midi, Vancouver
Prix habituel $569.00 USDPrix habituel$798.00 USDPrix promotionnel $569.00 USDPromotion -
Cours complet de formation de barista (2 jours) - Toronto (Davenport Lab)
Prix habituel $497.00 USDPrix habituel$798.00 USDPrix promotionnel $497.00 USDPromotion
