Témoignage d'étudiant avec Mahdi Mawassi
Mahdi Mawassi partage son expérience dans notre laboratoire de Montréal après avoir terminé la formation complète sur le commerce du café et le métier de barista !
Tout au long du programme, Mahdi a développé des compétences pratiques de barista tout en acquérant des connaissances précieuses sur le monde du café et l'exploitation de cafés. De l'extraction d'espresso à la compréhension des fondements de la gestion d'une entreprise de café, cette formation intensive est conçue pour préparer les étudiants à réussir dans le monde réel.
« Je m'appelle Mahdi Mawassi et je vis à Montréal. J'ai décidé de venir au Canadian Barista Institute parce que je voulais en apprendre davantage sur la façon d'ouvrir un café et de comprendre les meilleures pratiques de l'industrie.
Honnêtement, le cours a dépassé mes attentes. Grâce à l'instructeur, nous avons appris comment tout est fait, y compris les choses essentielles à faire et à ne pas faire dans le commerce. La formation a fourni un excellent raccourci pour l'apprentissage, nous aidant à éviter de partir sur de mauvaises bases. Merci beaucoup au Canadian Barista Institute, et j'espère vous revoir très bientôt ! »
Un merci spécial à ABS – Advanced Brewing Systems pour avoir fourni l'incroyable environnement de formation et l'équipement professionnel qui contribuent à donner vie à nos cours de Montréal.
Prêt à commencer votre propre aventure caféinée ? Rejoignez notre formation de 4 jours sur le commerce du café et le métier de barista à Montréal : https://canadianbaristainstitute.com/collections/montreal
