Barista à domicile - Montréal
Barista à domicile - Montréal
Prérequis : Aucune expérience préalable requise.
Durée : 1,5 heure
Lieu : 162, rue Benjamin-Hudon, Saint-Laurent, Québec, H4N 1H8 Google Maps ou Apple Maps
Langue d’enseignement : Anglais uniquement — version française de ce cours offerte ici.
Programme : Ce cours s’adresse aux amateurs de café qui apprécient tout ce qui touche à l’espresso dans le confort de leur propre cuisine.
Certains sujets abordés :
- Définitions de l’espresso
- Préparation de l’espresso
- Fumigation et texturisation du lait
- Nettoyage et entretien de votre équipement
- Pratique en atelier
Vous visez plus grand ?
Si vous souhaitez travailler derrière le bar d’un café, le cours complet de formation de barista de 2 jours vous permettra d’aller beaucoup plus loin. Si vous envisagez d’ouvrir votre propre café, consultez le forfait de 4 jours combinant formation en gestion d’entreprise café et formation de barista.
Inscription : Préinscription requise, aucune admission sans réservation.
La taille des groupes est réduite et la majeure partie du temps de cours est consacrée à la pratique, ce qui vous laisse beaucoup de temps pour apprendre.
Groupes privés : Nous pouvons accueillir des groupes privés — n’hésitez pas à nous le demander. Nous serons heureux de planifier votre cours afin qu’il réponde au mieux aux besoins de votre groupe.
Inclus avec votre cours :
- Manuel de l’étudiant imprimé, guide d’étude et certificat de réussite
