Nouvelles

CBI in Antigua, Guatemala

CBI à Antigua, Guatemala

En février, CBI a dispensé une formation de barista à Antigua, au Guatemala, enseignant au Zenique Café et à l'hôtel Mesón Panza Verde, explorant la riche culture du café de...

CBI à Antigua, Guatemala

En février, CBI a dispensé une formation de barista à Antigua, au Guatemala, enseignant au Zenique Café et à l'hôtel Mesón Panza Verde, explorant la riche culture du café de...

Barista Canada

Barista Canada

Barista Canada existe pour préserver l'intégrité, l'histoire et l'effort collectif derrière les compétitions canadiennes de barista, en reconnaissant à la fois ce qui s'est passé sur scène et le travail...

Barista Canada

Barista Canada existe pour préserver l'intégrité, l'histoire et l'effort collectif derrière les compétitions canadiennes de barista, en reconnaissant à la fois ce qui s'est passé sur scène et le travail...

The Standards for Volunteering (Stahj)

Les normes pour le bénévolat (Stage)

L’expérience réelle devient précieuse lorsque vous pouvez relier ce que vous observez à ce que vous comprenez, en développant des compétences avec clarté plutôt qu’avec confusion.

Les normes pour le bénévolat (Stage)

L’expérience réelle devient précieuse lorsque vous pouvez relier ce que vous observez à ce que vous comprenez, en développant des compétences avec clarté plutôt qu’avec confusion.

Validation vs Experience in Artisan Coffee

Validation vs Expérience dans le domaine du Caf...

On constate souvent que la plupart des outils partent de bonnes intentions et répondent à un problème réel. Notre préoccupation n'est pas de savoir si l'outil fonctionne, mais plutôt s'il...

Validation vs Expérience dans le domaine du Caf...

On constate souvent que la plupart des outils partent de bonnes intentions et répondent à un problème réel. Notre préoccupation n'est pas de savoir si l'outil fonctionne, mais plutôt s'il...

Conflict of Interest

Conflit d’intérêts

Dans la plupart des secteurs, les acheteurs évitent les fournisseurs qui présentent des conflits d’intérêts. Mais le café est différent. Les faibles barrières à l’entrée attirent de nombreux entrepreneurs inexpérimentés...

Conflit d’intérêts

Dans la plupart des secteurs, les acheteurs évitent les fournisseurs qui présentent des conflits d’intérêts. Mais le café est différent. Les faibles barrières à l’entrée attirent de nombreux entrepreneurs inexpérimentés...

Choosing the Correct Coffee Roaster

Choisir la bonne machine à café

Choisir le bon équipement est une décision cruciale pour toute opération de torréfaction.

Choisir la bonne machine à café

Choisir le bon équipement est une décision cruciale pour toute opération de torréfaction.